Szybki stir-fry z makaronem i tofu. Z porem, kapustą pekińską i szparagami, doprawiony chili, czosnkiem i imbirem. Podany z ćwiartkami limonki, miętą i kolendrą. Jeśli nie przepadacie za tofu możecie użyć dowolnego mięsa lub krewetek. Do jego przygotowania użyłam ugotowanego, grubego makaronu udon który wystarczy podgrzać, jeśli nie możecie go dostać można go zastąpić każdym innym makaronem orientalnym np. ryżowym lub sojowym. Składniki sosu wystarczy razem wymieszać. Sos ostrygowy, sojowy i olej sezamowy są dostępne w prawie każdym supermarkecie, warto się w nie zaopatrzyć by w kilka sekund komponować ciekawe i szybkie obiady.

Powrót do przepisu