Klasyka kuchni włoskiej, spaghetti alle vongole w wersji białej, bez pomidorów. Kilku składnikowe, proste do przygotowania danie w którym szczególnie ważne jest użycie jak najlepszej jakości składników: oliwy extra virgin, białego wina, makaronu i przede wszystkim świeżych vongoli. Potrawa która przywołuje wspomnienia włoskich wakacji, gorąco polecam.

Powrót do przepisu