Shakshouka to popularne śniadanie na bliskim wschodzie. To po prostu jajka gotowane w pomidorach, dodatki i przyprawy bywają różne, w zależności od regionu. Bardzo szybko się je przygotowuje i świetnie sprawdzą się nie tylko na śniadanie, ale również szybki lunch lub kolację. Ja przygotowałam wersję ze szczypiorkiem, chili i kolendrą, doprawiłam sosem sojowym który świetnie podkreśla smak pomidorów. Było naprawdę pyszne, polecam, szczególnie puki trwa sezon na pomidory!

Powrót do przepisu