Zupa krem z białych warzyw: pora, pietruszki, ziemniaka, kalafiora i topinamburu. Wykończony pianką z mleka, chrupiącymi płatkami migdałów i wędzoną solą morską. Lekki, bez dodatku śmietanki, jedynie na bulionie jarzynowym i mleku.

Powrót do przepisu